Hace varios meses no podemos compartir el mate con nuestros amigos o familiares, pero eso no impide que sea la compañía en cada reunión: cada uno con el suyo.
Valeria Trápaga es una sommelier de mate, presentó su libro, “El Mate en cuerpo y alma”, en Radio 9. Propone una mirada íntima e integral sobre la infusión que más se toma en Argentina y sus países limítrofes.
El objetivo de este libro, es trascender los límites y dar a conocer la bebida que toman 9 de cada 10 argentinos. Además, busca poner en valor los beneficios para la salud que significa.
- un energizante natural sano más reconocido en el mundo
- Es un potente anticolesterolémico
- Es la infusión más antioxidante que existe, más que el té verde
- Tiene proteínas vegetales
- Tiene una gran cantidad de vitaminas del grupo B, que son las que me aseguran el buen funcionamiento del organismo.
- Facilita la diuresis, la yerba mate es una gran aliada de las personas con hipertensión
- Nos hace felices.