Ingredientes:
1/2 kilo de carne picada
1 manzana verde
1 zanahoria
1huevo
oregano pimienta sal
mostaza 1 cucharada
Receta:
Amasar bien todos los ingredientes hasta lograr que se quede pegado en la palma de la mano como colgando, formar las hamburguesas si se desea freezar agregar gotas de limón y amasar poco formar y guardar con separadores hasta 6 meses máximo consumir preferentemente con guarnición verde para fijar al organismo la proteína de la carne ya que se ve en poca proporción porque fue reemplazada por vegetales esta ingesta esta recomendada para aquellos que no comen demasiada carne Es aconsejable cocinar bien (92°) interior para descartar toda bacteria.
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