Denuncian la presencia de una sustancia cancerígena en pan fabricado en Concepción del Uruguay

La Asociación Civil Vida, volvió a analizar pan fabricado en cuatro diferentes lugares de Concepción del Uruguay, encontrando la presencia de bromato de potasio, un genotóxico cancerígeno prohibido en Argentina y el Mercosur.
La ONG había realizado una acción similar con los mismos resultados en 2004. “Si VIDA pudo hacer analizar las muestras, ¿por qué el Municipio no lo hace y da a conocer los resultados?”, se preguntan.

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