Ingredientes
Pollo( presas)
Arroz ( cantidad necesaria por persona)
1 diente de ajo
Aceite
3/4 litros de leche
Hojitas de laurel
Condimento para arroz
Colitas de cebolla de verdeo
Opcional: morrón rojo, verde, amarillo
1/2 caldito de verdura
Preparación:
Cotar el pollo en presas, dorarlo en el aceite.Agregarle la leche y dejar cocinar a fuego medio con la olla semi tapada.
Preparar el arroz, al agua agregarle el caldito de verdura. Al final de la cocción agregar los demás ingredientes al arroz.
Comments are closed.