Avanza la campaña de vacunación contra el Covid-19 en Entre Ríos
Hoy María cocina para Radio9 budín de acelga y choclo
Ingredientes:
4 paquetes de acelga o espinaca
1 sobre de sopa crema de choclo
400 cc de leche
4 huevos
4cucharadas de queso rallado
4 cucharadas de queso crema
sal y pimienta a gusto
Preparación
En una olla se hierve la acelga mientras que en un bols se baten los 4 huevos, las 4 cucharadas de queso rallado, 4 cucharadas de queso crema, sal y pimienta.
En una budinera enmantecada y con pan rallado se vierte la preparación y se lo lleva al horno a baño maría.
Una vez que el budín se saca del horno, desmoldar en una fuente y se le incorpora salsa blanca, pure de tomate endulzado y queso gratinado.
Rico, fácil y económico
2 Comments
CHICOS !! EXCELENTE – EXQUISITO – LO HICE HOY MARTES. ESTA MUYY RICO. GENIA MARIA !!!
FELICITACIONES POR EL ESPACIO .-
FELICITACIONES POR EL ESPACIO
“””” ALMORZANDO CON RADIO 9 !!!